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豆渣餡餅
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國兒童不遺

早上做了豆花，多了好多豆渣，做豆渣蛋餅用不了這麼多，就想到了做成豆沙餡的餅，加了糯米粉後一點也吃不出豆渣的感覺。

食材
豆渣 l份
麵粉 l份
糯米粉 1份.
水 適量
豆沙 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    豆渣、麵粉、糯米粉混合均勻，加入適量水，揉成團，然後像包湯圓那樣包入豆沙餡，再壓扁。
  • 步驟 2/2
    平底鍋燒熱，加少許油，放入餅坯，煎至兩面金黃即可。
小貼士

餡料還可以放肉餡等你喜歡的其它餡料。

釋出於 2019-02-25
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