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煎豆渣餡餡餅
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裔蹂躪你

一把小豆磨成豆漿,豆渣呢?很多人棄之不用,你不知道豆渣裡的營養不能丟。那就做豆渣餡餡餅吧!親們試過嗎?值得一試,非常好吃!

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 100g
適量
白糖 適量
豆渣 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    豆漿過濾的豆渣
  • 步驟 2/12
    加白糖
  • 步驟 3/12
    攪拌均勻
  • 步驟 4/12
    活面
  • 步驟 5/12
    分切小劑子
  • 步驟 6/12
    擀開(邊緣薄些)
  • 步驟 7/12
    豆渣餡
  • 步驟 8/12
    收口(不要特意整形)
  • 步驟 9/12
    平底鍋刷油,下餅
  • 步驟 10/12
    翻面(熱鍋的時候忘記關小火啦,有點焦)
  • 步驟 11/12
    等另一面有點金黃,加水,再加蓋燜會,燜幹水
  • 步驟 12/12
    出鍋,配豆漿。不錯吧!
小貼士

1,煎的過程都是小火。

2,剛出鍋小心燙

釋出於 2023-01-19
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