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洋蔥芹菜牛肉餡餅
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大叔的可愛女朋友

雙休日,照舊是我和堯堯的二人世界,在家用冰箱裡的現有材料做了餡餅,小傢伙吃了三個說還要吃。。。我也是服了!

時間:30分鐘-1小時
食材
普通麵粉 120g
清水 65g
芹菜 200g
牛肉 100g
洋蔥 80g
適量
醬香醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    麵粉加水和成麵糰靜置
  • 步驟 2/11
    芹菜洗淨用開水燙熟,我葉子不扔,一起做進餡餅裡的
  • 步驟 3/11
    燙好的芹菜和洋蔥都切碎
  • 步驟 4/11
    牛肉也切碎,和芹菜、洋蔥一起,放鹽和醬香醬油拌勻
  • 步驟 5/11
    醒好的麵糰取出
  • 步驟 6/11
    切成六份
  • 步驟 7/11
    取一小塊麵糰擀開
  • 步驟 8/11
    放上洋蔥芹菜牛肉餡
  • 步驟 9/11
    捏緊收口即可
  • 步驟 10/11
    平底鍋倒適量油,中小火煎制,兩面金黃即可出鍋
  • 步驟 11/11
    開吃!^_^
釋出於 2020-10-12
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