番茄與意粉你能說不是天生絕配麼,不關是怎麼樣的意粉,蝴蝶粉、通心粉、最普通的長意麵都適合用茄汁的方式做。家裡人都很喜歡吃,這個茄汁通心粉,我家小侄女也很喜歡吃呢,一個小孩紙能吃一盤呢。
1.番茄的分量適當增加,番茄醬不加至少要用3個番茄
2.通心粉煮的時間不宜過久