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番茄醬通心粉
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雙休日在家很空閒，上上網，聽聽音樂，發發菜譜打發日子，因為老公去朋友家打牌，俺又是一個人吃飯，

所以也沒有去菜場買菜，冰箱裡找到一包通心粉，加些豌豆，蝦仁，

加上百味來義大利麵醬（番茄蔬菜風味），正好可以做個通心粉吃。

時間:10-30分鐘
食材
通心粉 120克
豌豆 60克
雞蛋 1個
蝦仁 50克
油 適量
鹽 適量
百味來義大利麵醬 適量
黑胡椒粉 適量
蔥花 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材
  • 步驟 2/10
    湯鍋水開，加些鹽，放入通心粉煮熟，撈出，
  • 步驟 3/10
    豌豆放入開水焯熟，撈出，雞蛋煮熟，
  • 步驟 4/10
    鍋裡油熱，下蒜片爆香，放入番茄醬，
  • 步驟 5/10
    放入豌豆，放入蝦仁，
  • 步驟 6/10
    煸炒勻，加1小勺清水煮至湯汁稠，
  • 步驟 7/10
    放入通心粉，
  • 步驟 8/10
    加些鹽調味，關火，
  • 步驟 9/10
    放入黑胡椒粉，蔥花攪拌勻，
  • 步驟 10/10
    通心粉裝盤，放入雞蛋即可上桌。
小貼士

1.煮通心粉的時候加些鹽，煮好的通心粉不容易粘在一起.

2.百味來義大利麵醬（番茄蔬菜風味）已經有味道了，所以別的調料不用多加。

釋出於 2023-05-21
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