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土豆茄丁寬麵條
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一隻皮d

一日三餐很重要，尤其是午餐，我家午餐必吃麵條，因為全家都喜歡

時間:10-30分鐘
食材
麵條 500g
土豆 1個
茄子 1個
大料 適量
油菜 適量
蔥 適量
蒜 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    茄子一個洗淨
  • 步驟 2/10
    土豆一個洗淨
  • 步驟 3/10
    茄子切成小茄丁
  • 步驟 4/10
    土豆切成小土豆丁
  • 步驟 5/10
    鍋中放油，放入大料熗鍋
  • 步驟 6/10
    放入蔥薑蒜
  • 步驟 7/10
    依次放入土豆丁和茄丁翻炒
  • 步驟 8/10
    放入醬油，醋鹽調味，放入水燒開後，關火
  • 步驟 9/10
    買的現成的寬麵條
  • 步驟 10/10
    鍋內放水燒開，下入麵條煮熟盛出。澆上土豆茄丁滷即可食用
小貼士

喜歡吃辣的可放辣椒，更好吃呢

釋出於 2019-12-23
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