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肉絲白菜面
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intermediate迷茫

本來是要做成炸醬麵的不過那天吃飯的人多我看肉不是很多了上衣就又加了一棵小白菜話說很好吃呢還能補充維生素呵呵

時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 300g
適量
適量
白菜 200g
豆瓣醬 50g
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    瘦肉切成小塊
  • 步驟 2/6
    豆瓣醬
  • 步驟 3/6
    大概有 50g就好
  • 步驟 4/6
    油鍋八分熱的時候放入肉絲翻炒
  • 步驟 5/6
    翻炒三五分鐘後放入醬油和豆瓣醬 翻炒 還有記得放鹽
  • 步驟 6/6
    然後 快要關火到時候 放入小白菜悶一會
小貼士

小白菜不用放太早 等快關火 五分鐘前放入就好

也不能關火前太短時間 那樣不入味

釋出於 2019-12-23
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