珍珠疙瘩湯
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以前發過疙瘩湯，那是通常用的方法，需要技術含量，今天的這個不需要什麼技巧，能弄出十分均勻的小疙瘩，一定要學！！！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
西紅柿去皮切碎 -
步驟 2/9
準備蔥姜
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步驟 3/9
鍋裡放油，爆香，把西紅柿放進去翻炒
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步驟 4/9
倒點醬油和醋
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步驟 5/9
然後放水
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步驟 6/9
麵粉裡放雞蛋
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步驟 7/9
加水，調成比較漿的麵糊
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步驟 8/9
準備漏勺，等水開了把麵糊倒在漏勺上，讓麵糊透過漏勺漏到鍋裡
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步驟 9/9
這樣鍋裡就是很均勻的小疙瘩，在家適量的鹽和香菜即可~
小貼士
漏勺的孔要大一些才行
釋出於 2019-12-23
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