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咖哩椰奶南瓜面
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殷素素outlet

家中的油咖哩買了好長時間,只做過一回咖哩雞丁,因為只有我喜歡咖哩的味道,女兒和老公都不愛吃,所以就一直沒動過,今天看看保質期快到了,再不吃就浪費了,正好今天吃麵條,就偷偷的放了一些,哈哈,結果他們竟然沒發現。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 150g
麵條 300g
適量
適量
咖哩 20g
椰奶 250g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備的原材料
  • 步驟 2/10
    南瓜切片
  • 步驟 3/10
    鍋中倒油,大火翻炒南瓜
  • 步驟 4/10
    放一勺鹽繼續翻炒南瓜
  • 步驟 5/10
    放兩勺油咖哩再次翻炒均勻
  • 步驟 6/10
    放一瓶椰奶
  • 步驟 7/10
    再放適量水大火燒開
  • 步驟 8/10
    放入麵條,用筷子拌勻
  • 步驟 9/10
    大火燒開,小火15分鐘
  • 步驟 10/10
    起鍋撒少許芝麻油即可
小貼士

喜歡口味重些的朋友可以多放些椰奶和咖哩。

釋出於 2019-12-27
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