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煎餅果子
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哈密瓜空濤嬈

淘寶上買來煎餅鏊子，很是新奇啊，從今往後就可以自己做煎餅果子了，開心！

時間:10分鐘內
食材
煎餅糊 200g
雞蛋 1個
香腸 1個
油條 1個
油 適量
蔥花 適量
香菜 適量
甜麵醬 適量
蒜蓉辣醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    這就是我的煎餅鏊子。首先用豬油開好鍋。
  • 步驟 2/10
    點火加熱，要用小火。舀一勺調好的煎餅麵糊，快速用推子推平。
  • 步驟 3/10
    打上一個雞蛋。
  • 步驟 4/10
    然後用推子把雞蛋攤開。
  • 步驟 5/10
    撒上蔥花和香菜。
  • 步驟 6/10
    淋上甜麵醬和蒜蓉辣醬。放上香腸和油條。
  • 步驟 7/10
    待蛋液完全凝固，麵糊也全熟了。用鏟子協助捲起來。
  • 步驟 8/10
    翻面再烙一下。
  • 步驟 9/10
    盛入盤子裡就可以了。
  • 步驟 10/10
    怎麼樣？是不是很有食慾，哈哈！
小貼士

煎餅糊我用的是雜糧的，裡面有綠豆，黃豆等，比例一比一。

釋出於 2020-01-06
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