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蓮子百合玉米粥
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肖申克

玉米是一種常見的雜糧,含多種維生素和礦物質,且亞由酸含量較高,經常食用對人體有不少好處,玉米粥味道香甜,而且便於消化,很適合作為早餐食用。裡面加入了蓮子和枸杞也不會覺得太單調,喝上一口有玉米的香味,也有枸杞的甜味,味道非常不錯。

時間:10-30分鐘
食材
玉米麵 60g
百合 20g
蓮子 20g
枸杞 10g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備玉米麵60克,枸杞適量。將蓮子和百合提前浸泡1個小時。
  • 步驟 2/5
    湯鍋倒入適量水燒開,放入蓮子和百合。
  • 步驟 3/5
    將蓮子和百合煮熟。
  • 步驟 4/5
    加入玉米麵慢慢地邊加邊攪拌,這樣沒有疙瘩,喝起來口感很好。
  • 步驟 5/5
    玉米粥煮大約10多分鐘後,放入洗淨的枸杞再煮一分鐘即可。
小貼士

蓮子和百合提前浸泡可以減輕苦味,煮的時候也比較好熟。

釋出於 2024-09-02
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