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蓮子百合小米粥
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periodical大叔

這是一款很養生的粥。選用了藥食作用都很突出的蓮子、百合、小米作食材，營養豐富，口感、味道也很好。

時間:30分鐘-1小時
食材
小米 100g
百合 50g
蓮子 80g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蓮子洗乾淨，用冷水浸泡30分鐘。
  • 步驟 2/8
    百合洗乾淨，用冷水浸泡30分鐘。
  • 步驟 3/8
    備好小米。
  • 步驟 4/8
    煮鍋加水，蓮子入鍋煮。
  • 步驟 5/8
    洗乾淨小米。
  • 步驟 6/8
    10分鐘後，小米入鍋同煮。
  • 步驟 7/8
    10分鐘後，百合入鍋同煮。
  • 步驟 8/8
    食材煮熟，關火5分鐘後盛出享用。
小貼士

關火前加適量冰糖，粥更美味。

小米換作大米、糯米也很不錯。

釋出於 2020-02-26
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