jxcaipu logo
紫薯銀耳百合粥
6.1萬 熱度 754 收藏
哀傷的月季罕

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
紫薯去皮後重量 190g
桂圓 6個
枸杞 適量
大米 100g
百合 10g
銀耳 1朵
水 1100g
冰糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    桂圓剝去皮，清洗一下桂圓肉
  • 步驟 2/14
    枸杞洗淨備用
  • 步驟 3/14
    銀耳提前泡發
  • 步驟 4/14
    大米洗淨
  • 步驟 5/14
    紫薯去皮切小塊
  • 步驟 6/14
    百合洗淨備用
  • 步驟 7/14
    電飯煲中放入適量的水，水的量根據自己的喜好可以調節，我喜歡稍稍稠一點，水和米1：11的比例。加入洗淨的大米和紫薯稍稍攪拌一下，蓋上蓋子
  • 步驟 8/14
    按到煮粥檔即可
  • 步驟 9/14
    泡好的銀耳撕成小塊
  • 步驟 10/14
    熬至開鍋後，開啟蓋子放入銀耳和桂圓，攪拌一下
  • 步驟 11/14
    放入百合，攪拌均勻，蓋上蓋子繼續熬粥，中間不時開啟蓋子攪拌一下，也可以不再攪拌一直熬到程式結束。
  • 步驟 12/14
    煮粥程式結束後，開啟蓋子放上枸杞
  • 步驟 13/14
    放入冰糖，攪拌一下，蓋上蓋子燜一會兒，10分鐘左右即可
  • 步驟 14/14
    開始享用吧
小貼士

如果閒麻煩可以將除枸杞外的所有材料一起放入即可。

釋出於 2020-02-07
80
相關菜譜
寫評論