jxcaipu logo
銀耳百合粳米粥
9.9萬 熱度 158 收藏
瞬薔似手崩

銀耳百合粳米粥,滑糯又香甜,物美價廉,好喝又好做

時間:30分鐘-1小時
食材
粳米 100g
銀耳 半朵
幹百合 15g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    銀耳放入水中泡發備用（所有材料我都是睡前泡下的）
  • 步驟 2/8
    粳米淘洗乾淨提前用水泡發備用。
  • 步驟 3/8
    幹百合也用水泡發備用。
  • 步驟 4/8
    把泡發的銀耳撕成小朵放入煮鍋裡。
  • 步驟 5/8
    泡好的粳米也放入煮鍋裡。
  • 步驟 6/8
    鍋中加入適量水，大火煮沸改小火煮粥。
  • 步驟 7/8
    半小時後放入百合繼續煮。
  • 步驟 8/8
    放入適量的冰糖一起煮，待銀耳軟糯，粥濃稠時即可關火食用。
小貼士

1、銀耳、幹百合、粳米都要提前用水泡發兩小時左右，如果做為早餐可在臨睡前泡下。

2、銀耳不容易煮熟，所以銀耳、粳米要提前煮，百合一會就煮熟可以晚一點放入。

3、冰糖的用量按個人的口味放入。

釋出於 2020-03-24
268
相關菜譜
寫評論