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銀耳百合綠豆漿
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彥斌屠魔戰神

週末了,花樣豆漿繼續走起哈。將百合、銀耳、綠豆這三種具有清熱、潤燥功效的食材組合,做成了銀耳百合綠豆漿,適合四季飲用,特別是春秋天氣乾燥時,更能起到滋潤調理身體的作用。我喜歡稍微濃稠些的豆漿,喝起來好喝,再加上現在的豆漿機打磨效果很好,打出來的豆漿非常細膩,已幾乎看不出渣渣了,我一般不過濾,直接喝豆漿糊糊。

時間:10-30分鐘
食材
綠豆 50g
幹銀耳 10g
幹百合 10g
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    幹銀耳加水泡發後,去掉根部的黃色部分,洗淨雜質,分成小朵。幹百合泡發洗淨。綠豆也提前泡一夜。
  • 步驟 2/4
    將泡發的綠豆洗淨瀝去水分,與準備好的銀耳、百合一起放入豆漿機中,加入適量水,不要超過最高水位線。
  • 步驟 3/4
    蓋上蓋子,啟動五穀豆漿模式,不到20分鐘就可以喝上豆漿了。
  • 步驟 4/4
    成品。
小貼士

如果有新鮮百合的就更好了,可以代替幹百合了,就不用提前泡了。

釋出於 2020-02-14
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