jxcaipu logo
蔭米蛋花粥
5.9萬 熱度 750 收藏
噼裡

滋陰養顏

時間:10-30分鐘
食材
蔭米 250g
紅棗 150g
油 適量
雞蛋 2個
綿白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    最好大棗子哈
  • 步驟 2/7
    蔭米是煮好陰乾後的糯米，老家特產
  • 步驟 3/7
    雞蛋
  • 步驟 4/7
    綿白糖
  • 步驟 5/7
    熱鍋冷油適量，下米炒黃，加水沸騰。 這是熬製20分鐘加棗子的樣子。可以加點枸杞。
  • 步驟 6/7
    25分鐘後成糊，蛋花兒調散下鍋煮半分鐘，起鍋。
  • 步驟 7/7
    香噴噴，滋潤的蛋花粥。
小貼士

火候跟油量掌握好就行。

可以加少許枸杞子，更好看，營養。

釋出於 2020-02-07
78
相關菜譜
寫評論