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電飯煲煲仔飯
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marshal火辣

在家做煲仔飯,簡單好吃!

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 1杯
胡蘿蔔 1根
土豆 1個
臘腸 1根
老抽 數滴
6g
花生油 20g
適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    胡蘿蔔、土豆切小塊,臘腸切丁。
  • 步驟 2/6
    淘乾淨的米,加入適量的水,並放入鹽、老抽、花生油,攪拌均勻。
  • 步驟 3/6
    均勻放入配菜(肉)。
  • 步驟 4/6
    選擇煮飯功能。新購的這款電飯煲居然有煲仔飯的功能,太強大了!
  • 步驟 5/6
    切些蔥花備用。
  • 步驟 6/6
    把蔥花倒入煮好的煲仔飯裡,將飯盛出來,上桌。(以為"煲仔飯"只是此電飯煲的一個"擺設",哪知出來的飯真有煲仔做出的煲仔飯的特點,有飯焦,但卻可以輕鬆將飯焦剷起!這卻是普通煲仔做不到的。愛吃煲仔飯的朋友,值得擁有!)
小貼士

注意有些菜、肉類,煮熟的過程會出汁,建議煮飯的水份比平時煮白米飯的少一點兒。

釋出於 2019-08-06
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