jxcaipu logo
脆柳咖哩飯
4萬 熱度 75 收藏
鈄震博籌

好吃

時間:10-30分鐘
食材
米飯 1碗
胡蘿蔔 1根
洋蔥 半個
香酥雞柳 10根
土豆 1個
小油菜 適量
好侍百夢多咖哩 2塊
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    原料圖，，雞柳做法請看小貼士
  • 步驟 2/7
    食材切丁備用
  • 步驟 3/7
    炒鍋放少許油，下洋蔥丁炒出香味後放胡蘿蔔丁翻炒一會變色後放土豆
  • 步驟 4/7
    放入開水蓋蓋燉煮10分鐘
  • 步驟 5/7
    食材熟後放入咖哩塊蓋蓋燜化
  • 步驟 6/7
    這時候我們來煎雞肉，，電餅鐺放油稍微多點油熱後放入雞柳剛開始保持大火溫度上來後改中火煎至兩面金黃 撈出用吸油紙吸掉多餘油分保持酥脆
  • 步驟 7/7
    咖哩收好汁後盛上米飯蓋上咖哩放上煎好的小油菜，，碼上雞柳~(≧▽≦)/~趁熱吃吧！！！
小貼士

雞柳的做法，，雞胸肉切條

用料酒胡椒粉 少許醬油，蛋清，少許澱粉抓拌均勻後放一小勺鹽醃製至少半小時

雞肉條按照先裹澱粉，再沾雞蛋液，最後沾上面包糠的順序做好

釋出於 2020-02-10
20
相關菜譜
寫評論