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兒童咖哩飯
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帖傳說書酒風

兒童咖哩飯

時間:10分鐘內
食材
雞肉 200g
土豆 1個
胡蘿蔔 1/2個
青椒 1個
咖哩塊 2塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞胸脯肉或雞腿肉切丁狀,用油、鹽2克、黑胡椒粉拌勻,醃4小時以上
  • 步驟 2/8
    蔬菜切丁狀
  • 步驟 3/8
    胡蘿蔔下油鍋炒
  • 步驟 4/8
    加入土豆丁翻炒
  • 步驟 5/8
    炒香後加入2塊咖哩塊
  • 步驟 6/8
    加水末過材料後蓋蓋
  • 步驟 7/8
    3分鐘左右後汁變稠,加入雞肉丁、青椒,蓋蓋1分鐘左右後,試味決定是否需要加鹽,這時汁也變更稠了。
  • 步驟 8/8
    加飯裝飾即可
小貼士

釋出於 2022-09-17
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