jxcaipu logo
蝦仁什麼炒飯
6.1萬 熱度 755 收藏
溯曲

好吃

時間:10-30分鐘
食材
冷飯 1份
蝦仁 100g
油 適量
鹽 適量
青豆 適量
胡蘿蔔 適量
豆乾 適量
菜脯 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備青豆，蝦仁，胡蘿蔔，冷飯，菜脯。
  • 步驟 2/8
    熱鍋加油，下冷飯。
  • 步驟 3/8
    加適量細鹽炒至入味。
  • 步驟 4/8
    再加適量料酒提味。
  • 步驟 5/8
    再加入適量蝦仁菜脯提香。
  • 步驟 6/8
    最後將焯好的青豆胡蘿蔔及蝦仁及菜脯丁下鍋。
  • 步驟 7/8
    轉小火，下蔥花炒至出香即可，
  • 步驟 8/8
    一份蝦仁什麼炒飯完成。
小貼士

炒飯的時候要注意，火候上把好關，注意炒到幹香即可。

釋出於 2020-02-10
75
相關菜譜
寫評論