豆皮肉絲蛋炒飯 - 豆皮肉絲蛋炒飯的做法,豆皮肉絲蛋炒飯怎麼做好吃,豆皮肉絲蛋炒飯的家常做法 - 京細菜譜

豆皮肉絲蛋炒飯

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heater筷子

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米飯每次剩下以後，就不是很好吃，一家人沒人願意吃，於是我想了個辦法，嘿嘿，加入些許食材，讓一家人愛上剩米飯，等著瞧好吧

時間:10分鐘內

食材

大米 500g

雞蛋 2個

五花肉 200g

豆皮 100g

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備好米飯、豆皮、雞蛋、豬肉、蔥、香菜、芒果
步驟 2/10

香菜、蔥切末，芒果切粒待用
步驟 3/10

豬肉切條
步驟 4/10

豆皮切條
步驟 5/10

熱鍋中煎雞蛋，備用
步驟 6/10

熱鍋中炒肉絲，加些許老抽
步驟 7/10

等肉炒熟後，放入豆皮，繼續翻炒
步驟 8/10

炒個七八分熟後倒入米飯，翻炒
步驟 9/10

最後放入煎好的雞蛋，翻炒均勻即可
步驟 10/10

裝盤後，周圍撒上些許芒果，以增加食慾

小貼士

米飯要用乾的米飯，溼的炒不開，最好是隔夜的。

釋出於 2019-08-06