青菜肉絲蛋炒飯
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一碗剩飯，一棵蔥，兩粒蔥頭，兩棵青菜，兩個雞蛋，一兩瘦肉造就一份美味。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
原料（瘦肉切絲用少許油，生抽，雞粉醃10分鐘左右） -
步驟 2/9
蔥頭，青菜，小蔥洗淨切碎
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步驟 3/9
蔥頭碎加入蛋液內打散
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步驟 4/9
炒鍋熱油煎好雞蛋放入肉絲一起炒一下
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步驟 5/9
加入青菜末一起翻炒
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步驟 6/9
炒至青菜變軟後下冷飯
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步驟 7/9
冷飯碾碎炒均勻放適量鹽調味
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步驟 8/9
放入蔥花，放適量生抽翻炒均勻即可
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步驟 9/9
可以當正餐，也可以做早餐或夜宵
小貼士
飯最好用隔夜的
釋出於 2020-02-21
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