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青菜肉絲蛋皮湯
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稅彥地平線的憂傷

中午一個人在家，沒什麼吃的，開啟冰箱看看有一把小青菜，還有些肉絲，那再加個雞蛋煮個湯，應該不錯。

時間:10分鐘內
食材
肉絲 50g
雞蛋 1個
小青菜 50g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞蛋打碎，加料酒，鹽，攤成餅
  • 步驟 2/6
    蛋餅切成條，青菜洗淨，肉絲
  • 步驟 3/6
    鍋內水燒開，加入肉絲
  • 步驟 4/6
    再到一些橄欖油
  • 步驟 5/6
    加入青菜
  • 步驟 6/6
    加入蛋皮，加鹽調味，出鍋
小貼士

無

釋出於 2022-03-13
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