三絲蛋炒飯
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小星宇同學
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蛋炒飯也可以吃得營養而美味哦！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
黑木耳冷水泡發洗淨切絲，杏鮑菇、豆腐皮洗淨切絲 -
步驟 2/7
熱鍋倒油，打入一個雞蛋炒散
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步驟 3/7
放三絲翻炒片刻
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步驟 4/7
放剩飯翻炒均勻
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步驟 5/7
依次放入鹽、生抽、蠔油翻炒均勻
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步驟 6/7
撒蔥花翻炒均勻
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步驟 7/7
起鍋裝盤即可
小貼士
飯要用隔夜飯，因為水分少，熱飯炒出來會粘糊糊的。如果沒有隔夜飯，可以把飯放到冰箱裡面凍一下。蔥花是必須的。
釋出於 2020-02-21
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