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不一樣的蛋炒飯—辣椒醬炒飯
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乄續約這一段情侯

好懷念學校食堂的蛋炒飯,老乾媽蛋炒飯,雪菜肉絲蛋炒飯,榨菜肉絲蛋炒飯等等!

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
米飯 1碗
黃瓜 1根
洋蔥 1/4個
青椒 半個
辣椒醬 適量
火腿 隨意
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    昨晚做的米飯太成功啦,真的是一粒一粒的呀,哈哈!
  • 步驟 2/9
    需要的菜都切塊!
  • 步驟 3/9
    我選的辣椒醬是這樣子的!
  • 步驟 4/9
    2個雞蛋打散!
  • 步驟 5/9
    倒入米飯中一點油,防止粘,其實吧,我這米飯不需要,哈哈,然後倒入少許打散的雞蛋,攪拌均勻,雞蛋不用多了!
  • 步驟 6/9
    先炒雞蛋,有喜歡的可以直接加入米飯中,那樣子要小火炒很久,我早上時間來不及,嘿嘿,就分開了!
  • 步驟 7/9
    蔥花,洋蔥,青椒,黃瓜,火腿按照順序依次加入國內翻炒!
  • 步驟 8/9
    加入辣椒醬翻炒幾下,加入米飯,翻炒出米飯的香味來,然後加入雞蛋,如果你覺得味道淡,可以再加點醬,不喜歡的可以加一點點鹽!
  • 步驟 9/9
    色澤不錯吧,嘿嘿!
小貼士

喜歡辣的可以放老乾媽辣醬哦,但是我家裡沒有,我的這個辣椒不是很辣,孩子也可以吃哦,蔬菜醬都可隨意換成自己喜歡的哦!

釋出於 2018-12-12
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