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三色蛋炒飯
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書柳歐買嘎絲

馨楠一歲零五個月了，每次吃飯都張羅自己吃，湯湯水水肯定是不行的，為了鍛鍊馨楠吃飯，幾乎天天都是米飯，中午正好剩下一點，本來打算熬粥的，看到家裡還有胡蘿蔔和黃瓜，就想著炒了來吃，一來寶寶可以自己吃，二來還可以配著吃點胡蘿蔔和黃瓜，小寶寶看到五顏六色的飯菜也是比較有食慾的，吃點胡蘿蔔和黃瓜是很有益處的，補充點維生素。

時間:10分鐘內
食材
剩米飯 1盤
油 適量
鹽 適量
火腿腸 1根
黃瓜 1根
胡蘿蔔 1根
蔥 1顆
雞精 1勺
十三香 1勺
雞蛋 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    剩米飯一碗
  • 步驟 2/13
    準備食材，黃瓜一根，胡蘿蔔一根，雞蛋一個，小蔥一顆，
  • 步驟 3/13
    所有食材切碎，
  • 步驟 4/13
    雞蛋打散
  • 步驟 5/13
    起鍋燒油，
  • 步驟 6/13
    雞蛋炒成蛋花，
  • 步驟 7/13
    起鍋燒油，下蔥花炒香，
  • 步驟 8/13
    下黃瓜，胡蘿蔔碎翻炒，
  • 步驟 9/13
    下米飯翻炒，需小火，以防糊鍋，
  • 步驟 10/13
    加入一勺鹽
  • 步驟 11/13
    一勺雞精下鍋，
  • 步驟 12/13
    下雞蛋花，火腿腸碎，入鍋。
  • 步驟 13/13
    翻炒均勻，出鍋即可，
小貼士

如果米飯太乾，可以加適量水，以防糊鍋，

釋出於 2019-09-02
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