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小白菜蛋炒飯
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慈祥contrast

嫩嫩的小白菜用來炒飯，太合適不過了，來一碗香噴噴的蛋炒飯，起床的動力都有了。

時間:10分鐘內
食材
小白菜 100g
雞蛋 1個
剩飯 1碗
油 15g
鹽 2g
生抽 10g
蠔油 3g
幹辣椒 8g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    小白菜洗淨瀝乾水份
  • 步驟 2/8
    熱鍋放油，打入一個雞蛋炒散
  • 步驟 3/8
    放小白菜翻炒幾下
  • 步驟 4/8
    放剩飯翻炒片刻
  • 步驟 5/8
    放鹽翻炒均勻
  • 步驟 6/8
    放生抽、蠔油翻炒均勻
  • 步驟 7/8
    放幹辣椒翻炒均勻
  • 步驟 8/8
    起鍋裝盤即可
小貼士

不喜歡吃辣的可以不放幹辣椒。

釋出於 2020-02-21
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