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臘肉蝦仁炒飯
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離恨總隨風辰沛

好吃

時間:10分鐘內
食材
米飯 200g
鹹臘肉 50g
蝦仁 20g
包菜葉 20g
鹽 3g
味精 2g
料酒 3ml
醬油 2ml
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將蝦仁，臘肉，菜葉都切細。
  • 步驟 2/6
    鍋入加油加熱，倒入臘肉和蝦仁一起炒
  • 步驟 3/6
    一分鐘後倒入米飯
  • 步驟 4/6
    加適量的量，料酒，醬油炒二分鐘
  • 步驟 5/6
    倒入菜葉，炒至葉變色
  • 步驟 6/6
    加點味精，炒均。可裝盤。
小貼士

臘肉是鹹的，鹽要少放點。配料也可以根據自己喜歡好增減。

釋出於 2020-02-03
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