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咖哩牛肉蓋飯
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咖啡斬之碎夢喟

好吃

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 100g
土豆 200g
咖哩調料 50g
米飯 500g
蔥 25g
玉米粒 25g
豌豆粒 25g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    材料有：牛肉，土豆，咖哩，豌豆粒，玉米粒。
  • 步驟 2/7
    牛肉切成片,土豆切塊，蔥切段。
  • 步驟 3/7
    蔥和牛肉入鍋中爆香。
  • 步驟 4/7
    待牛肉變色。加入土豆翻炒。
  • 步驟 5/7
    倒入豌豆粒，玉米粒繼續翻炒。
  • 步驟 6/7
    鍋中加入水，煮開。
  • 步驟 7/7
    加入咖哩料煮至湯汁粘稠。即可出鍋，澆在米飯上就可以吃了。
小貼士

好的咖哩要稀稠適中，水如果多了，則要在燒煮一會，太稠了要加水。

釋出於 2020-02-11
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