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玉米雞蛋火腿飯
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迷亂花海巢

炒飯在老百性的餐桌上是屢見不鮮，吃不完剩下的飯，亦或是專門用來炒飯而蒸，配上雞蛋，蔬菜，簡簡單單，卻是人人愛吃的。

時間:10分鐘內
食材
米飯 200g
火腿腸 100g
雞蛋 2個
甜玉米粒 50g
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    火腿腸切成粒。
  • 步驟 2/8
    雞蛋打散後，鍋裡的油加熱將蛋液倒入炒散盛出。
  • 步驟 3/8
    鍋再加適量油，放入甜玉米粒。
  • 步驟 4/8
    加入火腿粒。
  • 步驟 5/8
    倒入米飯，小火將米飯炒散。
  • 步驟 6/8
    加入適量鹽。
  • 步驟 7/8
    加入炒好的雞蛋。
  • 步驟 8/8
    炒勻炒熱後盛出。
小貼士

炒飯做得好吃的竅門是米飯要稍硬、炒的時間要長一點。

釋出於 2020-02-04
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