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炒飯在老百性的餐桌上是屢見不鮮,吃不完剩下的飯,亦或是專門用來炒飯而蒸,配上雞蛋,蔬菜,簡簡單單,卻是人人愛吃的。
時間:10分鐘內
食材
米飯
200g
火腿腸
100g
雞蛋
2個
甜玉米粒
50g
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
火腿腸切成粒。
步驟 2/8
雞蛋打散後,鍋裡的油加熱將蛋液倒入炒散盛出。
步驟 3/8
鍋再加適量油,放入甜玉米粒。
步驟 4/8
加入火腿粒。
步驟 5/8
倒入米飯,小火將米飯炒散。
步驟 6/8
加入適量鹽。
步驟 7/8
加入炒好的雞蛋。
步驟 8/8
炒勻炒熱後盛出。
小貼士
炒飯做得好吃的竅門是米飯要稍硬、炒的時間要長一點。
釋出於 2020-02-04
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