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鵝肉炒飯
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菏僦荒仕紡

好吃

時間:10-30分鐘
食材
鵝肉 350g
大蒜 20g
五花肉 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    吃剩的鵝肉一盤。
  • 步驟 2/10
    大蒜兩根洗淨。
  • 步驟 3/10
    把鵝肉去骨切成小丁，大蒜切細。
  • 步驟 4/10
    這也是拜神的熟豬肉，切成小丁爆出油。
  • 步驟 5/10
    把油都逼出來。
  • 步驟 6/10
    倒入鵝肉炒出油。
  • 步驟 7/10
    加入大蒜一起炒。
  • 步驟 8/10
    大蒜炒熟後，加鹽和味精。
  • 步驟 9/10
    加入兩鍋白米飯，關小火把飯和鵝肉炒均勻。
  • 步驟 10/10
    把飯盛到碗中，倒扣在盤子上就可以了。
小貼士

大蒜因為是切得很細，所以很易熟的。

釋出於 2020-02-04
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