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雞肉紅腸豆豉燜飯
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釗運晟踐

上次試用的豆豉還沒吃完,嘗試著做了個燜飯,結果獲得了大大的讚賞,雖然賣相還不甚好,但是味道已經是很不錯啦。

時間:10-30分鐘
食材
大米 100g
雞肉 100g
適量
適量
蠔油 適量
豆豉 適量
紅腸 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    大米洗淨
  • 步驟 2/7
    加入適量醬油、蠔油、鹽浸泡一會兒
  • 步驟 3/7
    紅腸切片,雞肉適量
  • 步驟 4/7
    鍋內熱油,放入雞肉翻炒
  • 步驟 5/7
    放入適量紅腸翻炒
  • 步驟 6/7
    加入適量豆豉翻炒
  • 步驟 7/7
    放入壓力鍋中,選擇煮飯鍵,等待就好啦
小貼士

大米不要浸泡時間太久,不然煮出來的米粒口感會變差

釋出於 2020-02-11
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