jxcaipu logo
豆角燜飯
1.2萬 熱度 191 收藏
這不是樸果果嗎

豆角燜飯。豆角燜飯味道好。省時、省事操作簡單。一道飯裡面營養豐富，既有主食又有菜和肉，很適合上班族來做。

食材
大米 500g
豆角 500g
豬肉 200g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
澱粉 適量
料酒 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    大米淘洗乾淨加入適量水備用。
  • 步驟 2/10
    豆角去掉筋，清洗乾淨切成條狀備用。
  • 步驟 3/10
    豬肉切片。
  • 步驟 4/10
    肉裡面放入適量澱粉料酒醃漬。
  • 步驟 5/10
    點火，炒勺加入油，油熱了爆香蔥，加入豬肉煸炒一會，在加入醬油炒熟。
  • 步驟 6/10
    豬肉熟了下入豆角炒制。
  • 步驟 7/10
    炒制一會加入鹽、加入適量的水繼續煸炒五成熟盛出。
  • 步驟 8/10
    將炒制的豆角放入已經放好米的鍋裡，燜制25分鐘即可。
  • 步驟 9/10
    燜制好了。
  • 步驟 10/10
    這是燜制好的飯。
小貼士

不喜歡吃軟面的豆角，可以將豆角炒制時間少一些。

釋出於 2025-01-03
155
相關菜譜
寫評論