jxcaipu logo
蠔油炒飯
6.8萬 熱度 887 收藏
冷月

一個人的簡單快手炒飯，餓的時候隨便拼湊幾樣食材隨便一炒就好了，最適合沒有時間做飯的人。

時間:10-30分鐘
食材
米飯 1杯
火腿腸 1根
鹽 1g
蠔油 1勺
油 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    火腿腸切成片～
  • 步驟 2/8
    米飯一碗，最好是隔夜飯，米硬一點的好，我這是剛剛煮出來的米飯放涼的。
  • 步驟 3/8
    鍋裡放油燒熱。
  • 步驟 4/8
    倒入火腿腸片翻炒。
  • 步驟 5/8
    倒入米飯，加鹽翻炒均勻。
  • 步驟 6/8
    加一勺蠔油提味～
  • 步驟 7/8
    翻炒均勻起鍋。
  • 步驟 8/8
    還可以搭配各種蔬菜，我是家裡就剩火腿腸了，可憐。
小貼士

無需技巧，米飯不要太軟就行，隔夜飯最好。

釋出於 2020-02-05
70
相關菜譜
寫評論