Name: 金標蠔油炒飯
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 剩飯 300克; 鮮香菇 40克; 上等蠔油 1湯匙; 胡蘿蔔 50克; 黃瓜 50克; 香腸 30克; 鹽、蔥花 各適量

金標蠔油炒飯

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淋溼的記憶憶薇

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時間:10分鐘內

食材

剩飯 300克

鮮香菇 40克

上等蠔油 1湯匙

胡蘿蔔 50克

黃瓜 50克

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烹飪步驟

步驟 1/4

鮮香菇、胡蘿蔔、黃瓜、香腸分別洗淨後切成丁備用。
步驟 2/4

鍋中放油燒熱，放入香腸丁炒香後，放入香菇丁、胡蘿蔔粒煸炒至熟。
步驟 3/4

倒入剩飯，炒散後加鹽調味，下入黃瓜丁，稍炒均勻後加入上等蠔油，充分炒均勻後撒入蔥花炒勻，關火出鍋即可。
步驟 4/4

華麗麗地出爐了。。。

釋出於 2018-07-16

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