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秘製魷魚
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pest老發呆

色澤誘人!香辣入味!

時間:10-30分鐘
食材
魷魚 300g
雞蛋 1個
洋蔥 1個
紅辣椒 1個
綠辣椒 1個
生薑 適量
4片
適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    魷魚放少許黃酒,五香粉,雞蛋拌勻待用
  • 步驟 2/6
    洋蔥!綠辣椒!紅辣椒切絲待用
  • 步驟 3/6
    蔥薑蒜切段待用
  • 步驟 4/6
    鍋中放油,燒熱放入生薑蒜,將魷倒入翻炒放黃酒翻炒,起鍋待用,
  • 步驟 5/6
    鍋中放油燒熱倒入洋蔥辣椒翻炒!倒入少許水加鹽翻炒!將魷魚倒入!放生抽!醬油!牛肉醬!倒入水大火收湯!加蔥芝麻翻炒!
  • 步驟 6/6
    翻炒收湯就好啦!
小貼士

魷魚放黃酒五香粉雞蛋醃製下入味!

釋出於 2019-10-25
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