Name: 蛤蜊芥菜湯
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 淮揚菜
Ingredients: 芥菜 250g; 蛤蜊 250g; 姜 20g; 蔥 少許; 油 一勺; 鹽 一勺; 雞精 少許

蛤蜊芥菜湯

8萬熱度 758 收藏

郭襄monarch

關注

好吃

時間:10分鐘內

食材

芥菜 250g

蛤蜊 250g

姜 20g

蔥少許

油一勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

準備好的芥菜
步驟 2/6

清洗乾淨，切段
步驟 3/6

鍋裡放入適量的水，燒開，然後放入芥菜和油
步驟 4/6

煮一下芥菜後放入蛤蜊
步驟 5/6

蛤蜊煮開口後再放入少許的鹽和雞粉
步驟 6/6

已經做好的蛤蜊芥菜湯

小貼士

蛤蜊有些鹹味，煮好後再下鹽，要不然下多了會鹹

釋出於 2020-02-05

寫評論