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鮮蝦燉豆腐
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投漢合攘燒
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時間:10-30分鐘
食材
鮮蝦
4個
豆腐
500g
食用油
20g
醬油
10g
精鹽
4g
蔥
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
食材:鮮蝦、豆腐。
步驟 2/11
用牙籤挑去蝦線。
步驟 3/11
豆腐切成大塊。
步驟 4/11
鍋燒熱放入油燒熱,放入蔥炸香。
步驟 5/11
加入適量清水。
步驟 6/11
放入鹽。
步驟 7/11
在倒入醬油。
步驟 8/11
把鮮蝦放入湯裡。
步驟 9/11
在把豆腐放進去大火燒開。
步驟 10/11
在用中小火燉至豆腐蓬鬆蝦熟,剩少許湯汁即可。
步驟 11/11
菜裝盤即可食用。
小貼士
在用中小火燉至豆腐蓬鬆。
釋出於 2019-12-24
67
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