鹽水花螺蝦蛄 - 鹽水花螺蝦蛄的做法,鹽水花螺蝦蛄怎麼做好吃,鹽水花螺蝦蛄的家常做法 - 京細菜譜

鹽水花螺蝦蛄

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我兒子和老公喜歡吃蝦蛄和花螺，這次我問他倆要怎麼做？那當然是簡單的做法，要保持它的原汁原味嘍。。。

時間:10分鐘內

食材

蝦蛄 370g

花螺 315g

薑片適量

香蔥適量

料酒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

食材：蝦蛄、花螺（已清洗）、薑片、香蔥
步驟 2/9

將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下，撈出。
步驟 3/9

隨後，將蝦蛄和已清洗好的花螺下入清水鍋中。
步驟 4/9

接著，擱入薑片。
步驟 5/9

然後，加適量的料酒。
步驟 6/9

加適量的鹽。
步驟 7/9

調味煮開。
步驟 8/9

煮至蝦蛄變色至熟。
步驟 9/9

最後，出鍋裝盤擱入香蔥，即成。

小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2022-08-25