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鹽水花生
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molecular柯南

有些日子沒吃新鮮花生了,今天買了一些回來,有的還帶著生長的泥哪,好像剛挖出來的,我家個個都喜歡吃花生,做鹽水花生趁花生剛上市的時候最好,味道香鮮!

時間:10分鐘內
食材
花生 360g
桂皮 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    材料:新鮮花生(已洗淨)、桂皮
  • 步驟 2/7
    將已洗淨的新鮮花生和桂皮下入高壓鍋中。
  • 步驟 3/7
    隨後,加入一些清水。
  • 步驟 4/7
    接著,加適量的鹽。
  • 步驟 5/7
    然後,蓋上蓋、煮上3——4分鐘,關火。
  • 步驟 6/7
    燜至沒氣後開蓋。
  • 步驟 7/7
    出鍋、裝盤,就可以吃吃嘍。。。
小貼士

花生要選新鮮的,乾癟的不好,飽滿的為上。

釋出於 2022-04-02
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