鹽水花生拌木耳
5.3萬 熱度
113 收藏
赫敏
關注
夏天都喜歡吃一些涼拌菜，鹽水煮花生就是不錯的選擇，可以一次多煮一些花生，放保鮮櫃裡，能吃好幾天，也可以多放點鹽做小鹹菜，木耳提前泡好和晾涼的花生一起拌，再加上胡蘿蔔丁.黃瓜丁和青紅椒丁，相信沒有人不愛吃
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/11
花生用水泡兩小時 -
步驟 2/11
把花生撈出，鍋裡放水下花生大火燒開，加蔥段.薑片.幹辣椒段.香葉.八角.鹽
-
步驟 3/11
再加點料酒煮約十多分鐘
-
步驟 4/11
準備好黃瓜丁.胡蘿蔔丁.青紅椒丁，用少許鹽醃一下
-
步驟 5/11
煮好後可以再泡一會入味
-
步驟 6/11
水發木耳切小塊.再放胡蘿蔔黃瓜.青紅椒晾涼後的花生
-
步驟 7/11
加適量米醋和生抽
-
步驟 8/11
滴幾滴香油.
-
步驟 9/11
再加點雞精和白糖
-
步驟 10/11
充分的拌勻
-
步驟 11/11
裝盤即可
小貼士
1.煮花生時不要用鐵鍋，鐵鍋煮的花生顏色不好；2.花生提前泡一下再煮，容易熟口感還好 3.花生煮的時候放點鹽，煮好後再泡一會可以入味
釋出於 2022-05-01
相關菜譜
-
老醋花生拌木耳confirmation小蔥1萬 熱度 182 收藏
-
香芹花生拌木耳誰予琴亂綺玉7.1萬 熱度 58 收藏
-
下酒菜-鹽水花生橘殃永昌1.3萬 熱度 101 收藏
-
鹽水花生冷騎毛驢追飛機1.7萬 熱度 191 收藏
-
鹽水花生流年裡沉淪以風3.6萬 熱度 175 收藏
-
鹽水花生molecular柯南6萬 熱度 186 收藏
-
鹽水花生武十九之夏4.8萬 熱度 173 收藏
-
鹽水花生岫煙priority8.3萬 熱度 145 收藏
-
鹽水花生腐嬤君7.4萬 熱度 132 收藏
-
鹽水花生自仕鴨毓憂6.8萬 熱度 774 收藏
-
鹽水花生四粒紅嬌柔composite12.3萬 熱度 842 收藏
-
水芹苗拌木耳醉笑三千席呂9.2萬 熱度 9 收藏
-
鹽水花生千秋僥6.8萬 熱度 7 收藏
-
鹽水花生Disheartenedddd6.9萬 熱度 753 收藏
-
鹽水花生夢如南筏痴珍3.2萬 熱度 91 收藏
-
鹽水花生俅傷渦呈俺6萬 熱度 95 收藏
-
鹽水花生醉春久醉繞心絃7.4萬 熱度 790 收藏
-
五香鹽水花生develop一分為二8.1萬 熱度 701 收藏
-
五香鹽水花生闕那壹刻妖嬈7.3萬 熱度 845 收藏
-
鹽水花生紅潤modesty1萬 熱度 143 收藏
