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水芹苗拌木耳
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醉笑三千席呂

偶然在德國超市看到有新鮮的水芹苗。

水芹清熱透疹;平肝安神,能退熱解毒、宣肺利溼,能在一定程度上防治肺癌。

而且水芹苗對於降低血糖、降低尿酸都有明顯效果。

心得分享:

“水芹苗拌木耳”這道菜,實際上是以食材取勝,做法非常簡單。

食材
水芹苗 100克
泡發好的木耳 200克
橄欖油 10克
日本醬油 10克
油辣椒 3克
2克
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    木耳泡好,水煮5分鐘,撈出瀝乾過涼水備用
  • 步驟 2/3
    水芹苗洗淨備用。
  • 步驟 3/3
    加橄欖油、日本醬油、油辣椒拌勻即可。
小貼士

可以根據家裡冰箱中的菜品,適當選幾片綠色蔬菜、或者橄欖、酸黃瓜等豐富這道涼拌菜的味道。

釋出於 2019-01-14
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