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菠蘿海鮮飯
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ion顫抖

把水果元素,和海鮮元素加到炒飯裡,營養均衡,色香味俱佳

時間:10-30分鐘
食材
米飯 350g
菠蘿 50g
蝦仁 50g
胡蘿蔔 30g
素雞 25g
木耳 15g
燈籠椒 25g
雞蛋 1個
蘑菇 25g
適量
雞精 適量
料酒 適量
海苔 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備好菠蘿,蝦仁,及各種配菜
  • 步驟 2/15
    雞蛋打成蛋液
  • 步驟 3/15
    蝦仁切丁放料酒生粉醃製
  • 步驟 4/15
    菠蘿切丁用鹽水浸泡
  • 步驟 5/15
    蘑菇切丁備用
  • 步驟 6/15
    素雞切丁
  • 步驟 7/15
    把各種輔材切丁備用
  • 步驟 8/15
    準備好米飯
  • 步驟 9/15
    上炒鍋倒適量油
  • 步驟 10/15
    雞蛋炒熟盛起
  • 步驟 11/15
    蝦丁炒變色盛起
  • 步驟 12/15
    把其他準備好的輔材放入鍋中煸炒
  • 步驟 13/15
    放入米飯,繼續翻炒
  • 步驟 14/15
    加入蝦仁和雞蛋炒勻,放入鹽和雞精
  • 步驟 15/15
    擺盤,加點酸蘿蔔和海苔,可以享用嘍
小貼士

菠蘿海鮮飯

釋出於 2019-12-24
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