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聖女果菠蘿海鮮飯
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皮蛋

聖女果、菠蘿非常好吃的水果，添加了各種蔬菜和海鮮（蝦仁）等放在一起是非常有營養又很美味的一道美食！

食材
聖女果、菠蘿、青椒、洋蔥、胡蘿蔔、蝦仁 適量
雞蛋 2-3個
鹽 適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把聖女果、菠蘿、青椒、胡蘿蔔、洋蔥、蝦仁切好備用（如圖）雞蛋打散備用。
  • 步驟 2/8
    鍋中放多一些油把雞蛋炒出，再放些油放胡蘿蔔炒至胡蘿蔔變色變軟。
  • 步驟 3/8
    再放入蝦仁炒半熟狀態
  • 步驟 4/8
    再放入青椒炒半熟（十幾秒吧）
  • 步驟 5/8
    在依次放入洋蔥炒大概洋蔥變軟十幾秒（所有配菜炒至這個程度就可以了）
  • 步驟 6/8
    把米飯打散放進鍋裡和配菜炒勻，再放入聖女果、菠蘿、適量鹽和雞粉
  • 步驟 7/8
    再把所有食材炒勻即可
  • 步驟 8/8
    出鍋開吃了，好吃又營養，簡單易做，非常美味的一道美食
小貼士

配料根據個人口味炒至時間長短，喜歡爛些就時間長點，蝦仁不要時間長，如果時間長會硬，最後放菠蘿、聖女果和飯炒勻即可，炒時間長會出湯。

釋出於 2018-06-04
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