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白灼海波羅
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柑嫉既謝鉀

白灼海波羅

時間:10分鐘內
食材
海波羅 1000g
2匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    海波羅在市場一定要買活的新鮮的,如果不新鮮煮的時候會帶著滿鍋都有臭味的
  • 步驟 2/9
    用鹽水浸泡一個小時讓海波羅吐吐沙子
  • 步驟 3/9
    吐淨沙子的海波羅用清水清洗乾淨瀝乾水份備用
  • 步驟 4/9
    鍋中填入適量清水放入海波羅放入適量鹽開煮,大火煮開鍋兩三分鐘即可
  • 步驟 5/9
    生菜用清水浸泡一會兒清洗乾淨備用
  • 步驟 6/9
    生菜擺入盤中做裝飾
  • 步驟 7/9
    海波羅煮好擺入盤中
  • 步驟 8/9
    用牙籤挑出來沾著澇汁非常鮮美
  • 步驟 9/9
    配著小酒更加怡情噢
小貼士

釋出於 2020-01-15
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