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白灼海波羅
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白灼海波羅
時間:10分鐘內
食材
海波羅
1000g
鹽
2匙
烹飪步驟
步驟 1/9
海波羅在市場一定要買活的新鮮的,如果不新鮮煮的時候會帶著滿鍋都有臭味的
步驟 2/9
用鹽水浸泡一個小時讓海波羅吐吐沙子
步驟 3/9
吐淨沙子的海波羅用清水清洗乾淨瀝乾水份備用
步驟 4/9
鍋中填入適量清水放入海波羅放入適量鹽開煮,大火煮開鍋兩三分鐘即可
步驟 5/9
生菜用清水浸泡一會兒清洗乾淨備用
步驟 6/9
生菜擺入盤中做裝飾
步驟 7/9
海波羅煮好擺入盤中
步驟 8/9
用牙籤挑出來沾著澇汁非常鮮美
步驟 9/9
配著小酒更加怡情噢
小貼士
無
釋出於 2020-01-15
73
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