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白灼海螺
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亦桃誰予琴亂

白灼海螺

時間:10-30分鐘
食材
海螺 800g
鹽 2匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    海螺在市場一定要買活的新鮮的，如果不新鮮煮的時候會帶著滿鍋都有異味，吃後會影響健康。
  • 步驟 2/8
    用鹽水浸泡一會兒海螺吐出雜質，海螺用清水清洗乾淨瀝乾水份備用
  • 步驟 3/8
    鍋中填入適量清水放入海螺放入適量鹽開煮，大火煮開鍋兩三分鐘即可
  • 步驟 4/8
    煮好的海螺立即關火如果煮大了海螺肉就不容易提出來哦
  • 步驟 5/8
    準備好一盤自制臘八蒜搭配著海螺肉肉吃特爽口
  • 步驟 6/8
    煮好的海螺擺入盤中
  • 步驟 7/8
    海螺肉的口感實在是鮮美無比
  • 步驟 8/8
    品著小酒更加幸福嘍
小貼士

無

釋出於 2020-01-15
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