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西蘭花炒魷魚花
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地厚terrify

頭一次吃魷魚今天就來個西蘭花吃吃吧

時間:10-30分鐘
食材
魷魚 400g
西蘭花 100g
胡蘿蔔 1根
適量
適量
生抽 6g
蠔油 4g
料酒 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    西蘭花胡蘿蔔切好
  • 步驟 2/17
    鍋里加入鹽加入水
  • 步驟 3/17
    煮開後倒入西蘭花
  • 步驟 4/17
    魷魚切成花
  • 步驟 5/17
    蠔油加生抽加水
  • 步驟 6/17
    加澱粉攪拌均勻
  • 步驟 7/17
    鍋里加入蔥姜炒勻
  • 步驟 8/17
    過完水的菜
  • 步驟 9/17
    然後加入魷魚絲
  • 步驟 10/17
    快速翻炒一會加入料酒
  • 步驟 11/17
    大火炒勻
  • 步驟 12/17
    然後加入過完水的菜
  • 步驟 13/17
    炒勻炒一會
  • 步驟 14/17
    加入調好的汁
  • 步驟 15/17
    炒勻然後燉幾分鐘
  • 步驟 16/17
    燉至收汁加入雞精
  • 步驟 17/17
    好裝盤
小貼士

非常好吃美味

釋出於 2019-08-19
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