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荷蘭豆炒魷魚
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帥了個Jing_

魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發育和造血十分有益,可預防貧血。

時間:10-30分鐘
食材
荷蘭豆 400g
魷魚 350g
適量
適量
醬油 適量
大蒜 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備洗好的材料:荷蘭豆,魷魚.
  • 步驟 2/9
    鍋裡燒開水下魷魚下去燙下.撈起備用.
  • 步驟 3/9
    切點大蒜,姜.
  • 步驟 4/9
    熱油鍋,放入大蒜,姜下去暴炒下.
  • 步驟 5/9
    倒入魷魚下去炒下.
  • 步驟 6/9
    再倒入荷蘭豆下去.
  • 步驟 7/9
    加點鹽.
  • 步驟 8/9
    放少許醬油,炒熟即可.
  • 步驟 9/9
    出鍋.
小貼士

魷魚燙過了,所以炒的時間不要太久.

釋出於 2019-10-11
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