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什錦貝丁
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匭期蘋怯瘸

扇貝的營養價值很高，味道也很鮮美，有降低膽固醇的食療效果，和香菇、荷蘭豆一起炒很好吃呢！

時間:10分鐘內
食材
貝丁 200g
香菇 100g
荷蘭豆 50g
花生油 15ml
胡蘿蔔 15g
大蒜 10g
黃瓜 50g
姜 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材：香菇用水焯一下
  • 步驟 2/10
    熱鍋放油，放入蒜片和姜爆香
  • 步驟 3/10
    放入香菇翻炒幾下
  • 步驟 4/10
    放入荷蘭豆
  • 步驟 5/10
    翻炒一會
  • 步驟 6/10
    放入醬油
  • 步驟 7/10
    放入胡蘿蔔翻炒一會
  • 步驟 8/10
    放入貝丁
  • 步驟 9/10
    翻炒幾下即可
  • 步驟 10/10
    味道鮮美，好吃極了
小貼士

荷蘭豆要炒熟，貝丁不要炒時間長

釋出於 2022-08-22
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