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風味烤蝦
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傷情undertaking

蝦的營養價值很高,醃製後用烤的方法更是好吃呢,家人很喜歡。

時間:30分鐘-1小時
食材
竹節蝦 500g
玉米油 15ml
適量
孜然 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將蝦洗淨,去除不可食部分及蝦殼,保留尾部。
  • 步驟 2/6
    放入鹽和孜然醃製半小時以上
  • 步驟 3/6
    烤盤中放入錫紙,刷上玉米油
  • 步驟 4/6
    將蝦放入烤盤中,蝦表面刷點玉米油
  • 步驟 5/6
    烤箱預熱180度,結束後放入烤盤
  • 步驟 6/6
    上下火烤三十分鐘左右,中途翻面
小貼士

溫度根據自家烤箱調整,隨時觀察,烤得乾爽一些更好吃。

釋出於 2019-07-11
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